Skylodge: El asombroso hotel que está en las montañas de Perú

Si eres un amante de la naturaleza y adoras sentirte en conexión con ella, este es el hotel al que debes ir en tu próximo viaje de aventuras.

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Su nombre es Skylodge y es sin duda el hotel más extremo del mundo, se encuentra en las montañas del Valle Sagrado de Cusco, Perú y esta compuesto únicamente por tres cápsulas colgantes, cada una con capacidad de alojar a 8 personas.

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Para llegar a este hotel, hay solamente dos caminos, el primero es subir 400 metros aproximadamente por una ruta de vías férreas, o el segundo, que es caminar por un sinuoso sendero hasta llegar a la cima de la montaña.

Skylodge ofrece cena gourmet, desayuno americano, una botella de vino de cortesía, transporte y guías.

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¿Te atreves a pasar la noche allí?

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Esta piscina de cristal en Texas, no es apta para cardiacos

Si tienes terror a las alturas, vértigo o simplemente no te agradan mucho las albercas, te aseguramos que este video te va a dar pesadillas y bastante angustia.

Se trata de una piscina ubicada en el piso 42 de un edifico llamado Market Square Tower, en Houston, Texas, pero eso no es lo aterrorizante, lo que tiene al mundo asombrado es que tiene una sección enteramente de cristal, lo que hace la experiencia no apta para cardiacos.

Así se ve desde arriba:

New glass bottom pool in Houston, Texas! 😮 @marketsquaretower

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Y así desde abajo:

Credito: Instagram/ Market Square Tower

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¡IMPRESIONANTE!

Luis Dávila, el chef mexicano que está poniendo de moda los ‘Huazontles’

Las siete estrellas tatuadas en su antebrazo izquierdo son toda una declaración de intenciones. La muestra perfecta de un éxito conseguido a base de constancia, esfuerzo y un amor profundo por la familia, porque cada una de esas estrellas están dedicadas a sus padres y a sus cinco hermanas, todos ellos residentes en México. En su constelación hay otros cuatro astros, su mujer Noor y sus hijos Antonio, Luna y Ofelia, pero a ellos por suerte, los tiene cada día compartiendo su rutina y un sueño llamado Cítrico.

Chef Luis Dávila/Instagram@Citricobk

Así comienza la historia de Luis Dávila. Él es uno de los chefs que han contribuido a que Nueva York sea uno de los lugares con mejor oferta gastronómica del mundo y en uno de los mercados que más apetito genera: El mexicano.

“Empecé desde lo más básico; lavando platos y trabajando en todo lo que rodea a la cocina de un restaurante”, recuerda Luis. Su pasión por los fogones comenzó pronto y en una de esas ciudades que todo aquel que pise México, debería visitar. “Huamantla, en el estado de Tlaxcala, es mágica”, dice cuando habla de sus calles y la generosidad de su gente.

En este ir y venir de recuerdos, la figura de su abuela y su madre Luisa significaron un antes y un después en su devenir como cocinero: “A día de hoy sigo preguntando a mi madre recetas para poder hacerlas en mi restaurante”. Y se nota. En este pequeño rincón del 681 de Washington Avenue, en el barrio de Brooklyn, se respira autenticidad. Desde la decoración con tradición mexicana hasta las raíces de cada uno de sus platos: “Si tengo que elegir uno me quedo con ‘Huauzontles en Salsa’. Es una hierba que se da mucho en México. Se hierve y al final de la elaboración lo acompañamos con una salsa roja. Queda delicioso y a los clientes que les gusta experimentar siempre se lo recomendamos. No hay una persona que no le haya gustado”, dice orgulloso.

Huazontles en Salsa/Instagram@Citricobk

Los huauzontles son solo uno de las decenas de exquisitos preparados que podrán encontrarse en una carta donde el Taco de Pescado y las Enchiladas Banderas son los platos más solicitados. Pero hay muchos más: Tostadas, Tortas, Mixiotes de Pollo, Oxtail Mole y un largo etcétera de delicatessen acompañadas de algunos de los mejores tragos que probarán en este barrio al este de Manhattan. Buena prueba de ello son su variedad de Mezcales, como el Tropical o el conocido como ‘Mezcal Flight’.

Pero si hay algo que distingue a Cítrico son sus ingredientes naturales y frescos: “Nos ha costado encontrar los productos frescos en Nueva York, pero mi mujer y yo lo hemos conseguido. Era indispensable porque queríamos que el plato fuese igual al original en México. Si no tenemos un ingrediente base de un plato en cuestión, entonces no sacamos el plato. Queremos que el cliente sienta esa frescura que solo un ingrediente fresco te ofrece”, explica Luis. Y es que Cítrico da un paso más en la restauración mexicana, marcando la diferencia para que el cliente se pueda desplazar por un momento a aquellas calles empedradas de Huamantla, allí donde se degusta ese toque amargo de los productos cítricos.

Fue esta pasión la que hizo crecer el proyecto de Luis y Noor, aunque su nombre se lo dio Luna: “Mi hija nos dio la idea cuando con tan solo un año agarró un limón y comenzó a comerlo como si fuera algo dulce. Ahí me di cuenta cómo a la gente le gusta el sabor de los cítricos en su dieta y que ese, debía de ser el nombre de nuestro restaurante”, explica con orgullo el chef de este rincón mexicano, que entre lunas y estrellas hace todavía más brillante el firmamento de la capital del mundo.

Existe un lugar donde puedes ¡nadar en vino!

Descubrimos que uno de nuestros más grandes sueños se ha hecho realidad, hablamos obviamente de poder entrar a una piscina llena de vino tinto y poder relajarnos allí el tiempo que queramos.

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Esta verdadera fantasía es posible en el spa japonés llamado Hakone Kowakien Yunessun, el cual es pionero en la implementación de piscinas con líquidos como té verde o café.

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Y, claro, vino como parte de sus servicios de belleza, salud y cuidados de la piel.

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La vinoterapia que ofrecen consiste en nadar alegremente en vino tinto, lo que aseguran, trae múltiples beneficios como renovar el sistema inmunológico, reducir la fatiga, ademas de nutrir la piel gracias a la gran cantidad de antioxidantes.

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También existe una piscina de Sake que suena como una idea increíble.

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¡Morimos por ir a sumergirnos allí!

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OMG! Ya llegó a EU el primer café de Hello Kitty (¡y está súper cute!)

¡Nuestro sueño se hizo realidad! Quienes vivimos obsesionadas con Hello Kitty, por fin podremos disfrutar y experimentar todas las cositas lindas que se venden en el famoso café The Hello Kitty Cafe Pop-Up Container que acaba de abrir sus puertas en Irvine, California.

Se trata del primer café de este tipo en Estados Unidos y aunque es probable que a algunas les quede demasiado lejos, seguro que después de ver las fotos, encontrarán una razón más para hacer una visita rápida a este lugar en California.

El adorable café -que se encuentra en el Irvine Spectrum Center- llama la atención debido a que está diseñado dentro de un contenedor de metal.

El café ofrece desde galletas hasta limonadas con fresa y menta:

También se pueden encontrar piezas súper lindas de repostería:

Y claro, no pueden faltar las imágenes recurrentes de nuestra gatita consentida:

La verdad es que nos ENCANTA el concepto y desde ya estamos deseando que se expanda el servicio a todo Estados Unidos, please! #HelloKittyFans

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