DIY: Aprende a hacer unos macarons de Fruity Pebbles

Sin duda los macarons son el postre más delicioso y más cute de la historia y combinarlos con Fruity Pebbles es realmente un sueño hecho realidad.


Necesitas:

  • 3 claras de huevo grandes
  • 100 gramos de harina de almendras
  • 200 gramos de azúcar glas
  • 40 gramos de azúcar refinado
  • 40 gramos de Fruity Pebbles pulverizados
  • Manga pastelera con boquilla redonda

Preparación:

  1. Preparamos 2 charolas con papel para hornear.
  2. Unimos los ingredientes secos: Tamizar el azúcar glas con la harina de almendras y agregamos los Fruity Pebbels.
  3. Batir las claras a punto de nieve y después agregarle el azúcar refinado poco a poco.
  4. Incorporamos los ingredientes secos, y mezclamos manualmente con ayuda de una espátula (Debemos ser MUY cuidadosas para no bajar las claras)
  5. Ponemos la mezcla dentro de la manga pastelera con boquilla redonda y hacemos círculos con la mezcla de 4 cm aproximadamente.
  6. Dejamos reposar nuestros macarons de 1 a 2 horas hasta que estén secos al tacto.
  7. Hornear a 170° de 7 a 10 minutos (hay que estar pendientes porque se queman súper rápido)
  8. Déjalos enfriar completamente antes de ponerle la crema.

Para el Butter Cream


Necesitas: 125 gramos de mantequilla 150 gramos de azúcar glas 50 gramos de Fruity Pebbles pulverizados 1 gota de color vegetal de tu preferencia Preparación: Batimos todos los ingredientes a velocidad media por 5 minutos. Colocamos en una manga pastelera y rellenamos los macarones. ¡Listo! Ahora puede ponerlos en una cajita y regalarlos o sorprender a tus amigas con un postre increíble y hecho en casa.

Imágenes vía Instagram: @Karmasvictim, @macaron_mere, @cupcakelaundry,