Tag Archive for: cocteles

Estos cócteles de champaña son una excelente opción para celebrar San Valentín. Disfrútalos con tu pareja y celebren el amor que se tienen, con estas dulces bebidas.

Esta bebida de origen francés, se remonta al siglo XVII. Cuenta la leyenda que fue un monje benedictino llamado Dom Pierre Pérignon, quien la descubrió por error, cuando al estar al cuidado de la bodega donde se fermentaba el vino, le dio por probar una de las mezclas, cuando aún se encontraba en proceso de fermentación. Fue tanta su sorpresa, al descubrir lo bien que sabía, que invitó a sus compañeros a probarla, ¡y el resto es historia!

Desde entonces, esta bebida ha sido sinónimo de elegancia y buen gusto. Esa es la razón por la que en esta ocasión, hemos decidido darle todo el protagonismo, pues no hay nada más romántico que brindar con una champaña.

Si eres amante de la champaña, ¡tienes que probar estas deliciosas bebidas!

1.- Champagne Chantilly Shots:

Imagen vía Canva

Ingredientes:

1 taza de crema para batir

½ taza de champaña

2 cucharadas de maicena

5 cucharadas de azúcar

1 huevo

2 yemas de huevo

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Bate la crema hasta que duplique su tamaño.

Coloca la mitad de la crema en una olla y caliéntala junto con la taza de champaña (no debe hervir).

Agrega el resto de los ingredientes sin dejar de mezclar, retira del fuego cuando este burbujeando.

Sirve en vasos para shot y decora con el resto de la crema batida.

2.-Pomegranate Champagne

Imagen via Canva

Ingredientes:

2 onzas de jugo de granada

5 onzas de champaña

2 cucharadas de semillas de granada

Preparación:

Incorpora los 3 ingredientes en una copa flauta y listo.

3.- Champagne Jello Shots:

Imagen via Canva

Ingredientes:

1 paquete de gelatina de uva blanca sparkling

1 taza de agua hirviendo

1 taza de champaña

Preparación:

Disuelve perfectamente la gelatina en agua hirviendo, retira del fuego y deja que enfríe. Agrega la champaña y coloca la mezcla en un molde de 9×9 pulgadas.

Refrigera por 4 horas y corta en cubos.

Espolvorea con azúcar.

Portada vía Pexels

Es verano y lógicamente momento de ponernos en actitud #YOLO a la hora de salir al brunch con tus amigas, o mejor aun, organizarte para ser host de tu propio brunch.

Aquí te presentamos las 3 mejores recetas de cócteles que te asegurarán un triunfo:

Algodón de azúcar y champaña

 Necesitas:

1.- Algodón de azúcar preferentemente sabor fresa y color rosa.

2.-Champaña o vino espumoso

3.-Licor St. Germain

Preparación:

1.-Coloca una bola de algodón de azúcar en una copa

2.-Sirve un par de onzas de licor St. Germain

3.- Agrega la champaña o vino espumoso

Receta vía Laurenconrad.com

Rosetini

Necesitas:

1.-Vodka

2.- Esencia comestible de rosas

3.- Bíter

4.- Pétalos de rosa

Preparación:

1.- Mezcla en un shaker el vodka, la esencia de rosas y el biter.

2.- Sirve en una copa de Martini

3.- Decora con los pétalos de rosa.

Receta vía Foodandwine.com

Sorbet Mimosa

Necesitas:

1.- Un bote de helado de naranja

2.- Champaña o vino espumoso

3.- Twist de naranjas

4.- Menta fresca

Preparación:

1.- Sirve una bolita de helado de naranja en una copa de champaña

2.- Sirve lentamente la champaña

3.- Decora con el twist de naranja y menta fresca

Receta vía recipetips.com

Sriracha Bloody Mary

Necesitas:

1.- Dos onzas de vodka

2.- Cuatro onzas de jugo de tomate

3.- Dos onzas de jugo de limón

4.- Una cucharadita de Sriracha

5.- Sal y pimienta

Preparación:

1.- Combina todos los ingredientes en un shaker con hielos

2.- Sirve en un vaso corto y adorna con apio.

Receta vía Whiteonricecouple.com