Pastel japonés con solo 3 ingredientes que se ha hecho viral (VIDEO)

Este pastel japonés con solo 3 ingredientes, le ha dado la vuelta al mundo debido a lo fácil y económico que resulta hacerlo. Aquí te damos la receta.

La receta de este pastel de queso japonés, se publicó en YouTube por Ochikeron, hace ya un tiempo, pero ha sido en los últimos años cuando se ha visto más que nunca y se ha propagado de forma viral por las redes sociales. Un total 10 millones de personas ya saben cómo preparar este postre.

¿Qué necesitas?

Tan solo 3 huevos, 120 gramos de chocolate blanco y 120 gramos de queso crema. Como ves, es facilísimo y literalmente solo lleva 3 ingredientes.

¿Cómo se prepara?

1. Separa la yema de la clara del huevo. Pon un plástico por encima de la clara de huevo y métela en el refrigerador.
2. Pon el horno a 170 grados Centígrados/ 335 Fahrenheit.
3. Mete el chocolate blanco en un recipiente y después derrítelo con agua al baño María.
4. Mezcla bien el chocolate con el queso crema hasta que quede una masa uniforme.
5. Añade las yemas de los huevos a la mezcla y bátelo todo junto.
6. Bate las claras de de huevo hasta que queden firmes y añádelas al resto de ingredientes.
7. Pon la masa en un molde con un poco de aceite en la base para que no se pegue.
8. Hornea en pastel durante 30 minutos y manténlo dentro otros 15 minutos pero ya con el fuego apagado.
9. Por último añade azúcar el polvo por encima y ¡a disfrutar!

Aquí tienes el vídeo completo para que no pierdas detalle:

Si te gustan este tipo de recetas fáciles y con pocos ingredientes no te puedes perder esta otra receta de Nutella Mug Cake en solo 3 minutos, nosotras lo preparamos y la verdad es que queda muy bueno. Es perfecto para cuando tienes antojo de un postre que puedas hacer en casa de manera sencilla.