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4 alimentos que te darán más energía

No solo el café te brinda la energía necesaria para rendir al 1000 en la escuela y en el trabajo, también hay ciertos alimentos, que te van a ayudar a estar más despierto, concentrado y poder sobresalir en cualquier ámbito.

Aquí te decimos cuáles son:

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1.- Plátanos: Son ricos en fibra, lo que hará que tu organismo este más limpio, además de que regulan tus niveles de azúcar, lo que evita que te sientas agotado después de las comidas.

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2.- Espinacas: Los alimentos verdes son ricos en hierro, lo que ayuda a combatir la anemia y además proporcionan energía, gracias a sus grandes cantidades de vitamina C.

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3.- Quinoa: La quinoa es un gran sustituto de los carbohidratos, como la pasta y el arroz, que normalmente te hacen sentir muy pesado, también es rica en magnesio y potasio.

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4.- Pimientos: Ayudan a la correcta circulación de la sangre, gracias a ello el cuerpo se oxigena y se elimina el cansancio.

5 alimentos para dormir mejor

Tener insomnio es una de las peores sensaciones del mundo, arruina tu rendimiento durante todo el día y te deja con un pésimo humor, ¿no?

Para evitar este terrible mal sin tomar medicamentos, nosotros te recomendamos 5 alimentos que te ayudaran a dormir mucho mejor:

1.- Cerezas: Estas frutas contienen melatonina que es una sustancia que ayuda a regular los tiempos del cuerpo, en cuanto a comer, dormir, etc.

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2.- Chocolate oscuro y sin azúcar: Es un auxiliar para que el cuerpo entre en un estado de relajación que ayuda a conciliar el sueño.

3.- Hummus: Este aderezo contiene triptofano, un aminoácido que reduce los niveles de estrés.

4.- Kale: Este alimento, rico en calcio, ayuda a que el cuerpo genere los componentes naturales para inducir el sueño.

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5.- Almendras: Estas semillas contienen serotonina, una sustancia que ayuda a evitar la ansiedad y ayuda a conciliar el sueño.

Recuerda evitar consumir, cafeína o alcohol antes de irte a dormir, porque aceleran el ritmo cardiaco.

Imágenes vía Instagram/ira_raroknutriendo_habitos5lustrealphafoodiethrivemags

 

 

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9 alimentos que ayudan a retrasar el deterioro de nuestra piel

Si bien es cierto que los diferentes productos y tratamientos anti envejecimiento son necesarios, es importante que lo complementemos con una buena alimentación.

Ya sabemos que la frase de “eres lo que comes” la escuchamos mucho refiriéndose a nuestra salud en general, pues es importante que sepas que también se aplica a lo rápido o despacio que nuestra piel va perdiendo su juventud y lozanía.

“Diferentes estudios han demostrado que la calidad y cantidad de los alimentos que comemos tiene un gran impacto no sólo en nuestra salud, sino también en nuestro envejecimiento” explicó la conocida doctora propietaria de Biobell Oriental MedSpa y especialista en tratamientos faciales, Maribel Pedrozo, La alquimista de la belleza”. 

Sobre sus recomendaciones con respecto a los alimentos que ayudan a retrasar el envejecimiento la doctora nos mencionó lo siguiente:

Consumir:

  1. Vitaminas B6 / B12

Tomar 100-200 miligramos de cada una de las vitaminas B6 y B12 diariamente para reducir el cortisol y aumentar los niveles de serotonina, un químico que ayuda a aliviar la depresión y la ansiedad.

  1. Brócoli

El brócoli contiene una gran cantidad de isotiocianatos, un compuesto contra el cáncer. Los isotiocianatos funcionan activando los genes contra el cáncer y desactivando a otros que se alimentan de la enfermedad.

  1. Tés

El té verde, el té blanco, el té oolong, el té rooibos y el té negro contienen antioxidantes llamados polifenoles que protegen a sus células del daño causado por los radicales libres.

  1. Peces capturados en estado salvaje

Estos proporcionan anti-inflamatorios omega-3 grasas para retardar el proceso de envejecimiento. El salmón salvaje de Alaska contiene altos niveles de vitamina D y astaxantina, poderosos antioxidantes que ayudan a combatir los signos del envejecimiento.

  5. Proteína de Lactosuero

El suero de leche ha demostrado aumentar los suministros del antioxidante glutatión o GHS en su cuerpo. Fuentes de glutatión recomendadas son esparragos, espinacas, brocoli, ajo, col, cebollas, berros y coles de bruselas. Algunas especias como el comino y la canela también elevan modestamente los niveles de glutatión. Otros alimentos que contienen glutatión en menos cantidad son melón, aguacate, pomelo, duraznos, naranjas, nueces, granola, pavo y pollo.

  1. Hortalizas de hoja verde

La col,  las hojas de remolacha y la espinaca proporcionan nutrientes importantes para apoyar la salud de los huesos, la salud ocular e incluso prevenir el cáncer. Espirulina proporciona altos niveles de antioxidantes, incluyendo politenoles. Este super antioxidante es un arma poderosa contra el envejecimiento prematuro.

  1. Arándanos

Los arándanos son bajos en azúcar, pero es importante comerlos con moderación para mantener los niveles de insulina.

Un estudio publicado por Tufts University mostró que las antocianinas (los pigmentos que les dan su color profundo) en los arándanos parecen combatir el estrés oxidativo. El estrés oxidativo es una de las principales causas del envejecimiento. Las antocianinas también ayudan al cerebro en la producción de dopamina, un químico que es fundamental para la coordinación, la función de la memoria y el estado de ánimo.

Y como con todas las frutas y verduras, tratar de comprar orgánicos. Otras variedades como las cerezas, el acai, las blackberries, la fresa y el arándano también tienen poderosas propiedades curativas y preventivas de la enfermedad.

6 alimentos saludables que están de súper moda entre los ‘millennials’

Hace algunos años la quinoa o el tofu, eran los protagonistas de múltiples recetas. Pero este año, el tempeh, el azúcar de coco, o el teff se apoderan de los súper mercados, para ofrecerte una opción saludable y novedosa. Aquí te damos una lista de los alimentos que se están haciendo súper populares.

Teff. Con un alto valor nutricional, el teff es un cereal que se cultiva en Etiopía y se utiliza para preparar un pan llamado injera. Su popularidad se debe a que no contiene gluten, está compuesto de fibra y provee hierro, calcio y cobre. Se vende en los supermercados como si fuera harina y se puede utilizar para preparar pancakes, waffles, galletas o pan.

Azúcar de coco. Rica en aminoácidos y vitamina B, el azúcar de coco es cada vez más popular debido a que, a diferencia del azúcar refinado, no se expone a tantos procesos químicos, por lo que conserva sus minerales, como explica el sitio DoctorNews.org. Se puede encontrar en tiendas de productos orgánicos y se utiliza como si fuera azúcar convencional.

Freekeh. Es un grano del medio oriente, también conocido como trigo verde. Compuesto de una gran cantidad de fibra, éste se ha hecho popular debido a que mejora el funcionamiento del intestino y ayuda a bajar de peso. Además, es una excelente fuente de selenio, magnesio y zinc, como establece el sitio Nutricion.pro. Con él se pueden preparar albóndigas vegetarianas, sopas, ensaladas y muchos otros deliciosos platillos.

Té matcha. Es un popular té verde molido Japonés. Su popularidad se debe a que provee incluso más antioxidantes que las espinacas o los arándanos y ayuda en el proceso de desintoxicación, como señala el sitio LiveStrong.com. Este té en polvo se utiliza además para preparar pasteles, batidos de leche, helados y otros postres.

Tempeh. Originario de Indonesia, este alimento se deriva de la fermentación de la soja. Al igual que el tofu, se suele utilizar como un sustituto de carne. La ventaja de este alimento es que se puede comprar ya hecho o preparar en casa. Es rico en proteínas e isoflavonas, las cuales actúan como estabilizantes cuando los niveles de estrógeno son bajos. Se puede incluir en ensaladas, sándwiches, hamburguesas, etc.

Kañiwa. Es una hierba que se cultiva en Perú y Bolivia y se asemeja a la quinua. Su alto valor nutricional lo colocan por encima del trigo y la cebada. Se puede encontrar en tiendas de productos orgánicos y se utiliza para preparar una variedad de productos que van desde waffles hasta pollo o ensaladas.