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¿Donas hechas de espaguetis? Sí, y son toda una tendencia en Instagram

Sí, lo admitimos, la verdad es que esta nueva tendencia de comida, en principio nos tenia un poco (muy) confundidas, porque no es normal ver un mash up de dos clásicos tan diferentes.

Sin embargo, estas donas hechas de espaguetis están causando un increíble furor por todo Instagram.

Crédito: Instagram/scoutmaceachron

El restaurante Pop Pasta, localizado en la ciudad de Nueva York, es el responsable de esta maravillosa creación, y en su página explican :

Pop Pasta ha combinado un popular platillo napolitano, la Frittata di spaghetti con el clásico americano, las donas, la comida rápida se encuentra con la comida lenta.

Crédito: Instagram/stephanie.liza

Esta deliciosa combinación, la puedes encontrar en varios sabores, aceite y ajo, carbonara con tocino, y boloñesa con carne molida.

Crédito: Instagram/brooklynbased

¿No se les hizo agua la boca?

Estos platillos son tan bonitos que no podríamos comerlos

Seguramente, al igual que nosotros, cuando eran pequeñas se rehusaban a comer frutas, verduras y cualquier alimento que sonara “saludable”, únicamente porque no eran para nada atractivos a la vista.

Este era el mismo problema que Laleh Mohmedi, tenía con su hijo Jacob, por lo que decidió transformar sus alimentos diarios en personajes de caricatura y así lograr que comiera.

El resultado es tan bonito que nos daría mucha pena comerlo:


¡Son verdaderas obras de arte!

Imágenes vía Instagram/jacobs_food_diaries

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5 cosas que todos odiamos de la Navidad (pero nadie lo reconoce)

A pesar de lo que digan los amantes de estas fechas, la Navidad tiene un lado oscuro, no todo es bondad y felicidad, ni amor y paz, porque también hay muchas cosas odiosas que suceden en esta temporada.

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1.- Tías: Si estás soltera tus tías aprovecharán la cena de Navidad para preguntarte el porqué de tu soledad. Si tienes novio, te interrogarán por la boda, querrán saber cuándo piensan tener hijos. En fin, para ellas siempre irás un paso atrás.

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2.- Comida a montones: La verdad es que la Navidad solo es un pretexto para comer y comer y comer, al parecer en estas fechas todo el mundo pierde el sentido del cálculo y hacen demasiada comida; tanta, que terminarás comiendo recalentado hasta febrero.

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3.- Intercambios: En las oficinas o entre los grupos de amigos, alguien siempre sugiere los intercambios, y las leyes de la probabilidad navideña siempre harán que te toque regalarle a la persona que peor te cae, y a ti te darán el obsequio más feo del mundo.

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4.- El odioso Fruit Cake: Nadie se explica quién inventó este postre y por qué se sigue horneando, ya que nadie, jamás en la vida, lo come; es más, la tradición dicta que si te regalan uno, debes regalarlo a su vez a otra persona para deshacerte de él.

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5.- Gasto: Después de comer en todas las fiestas de fin de año, tendrás que gastar mucho dinero en la inscripción al gimnasio, todo tipo de workouts y ropa deportiva más grande.

¡Ja! Se los dijimos, la Navidad no es la época perfecta que ustedes creían, ¿verdad?

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Imagen vía Istock

#OMG: ¡Un tutorial de maquillaje hecho solo con comida!

El mundo del maquillaje es siempre muy divertido, porque hay miles de técnicas y retos bastante graciosos, pero hoy les vamos a presentar uno particularmente extraño.

Estamos hablando del #FaceFullOfFoodChallenge un reto que consiste en maquillarse usando únicamente alimentos y bebidas.

Su creadora, la makeup artist Raychel Newton, publicó el video en su cuenta de Instagram y la respuesta ha sido increíble, ya que miles de personas han compartido este reto.

No te lo pierdas:

Un vídeo publicado por Raychel Newton (@makeup_maven) el


Y para que no quede dudas del talento de Raychel, les mostramos una fotografía del resultado:

Una foto publicada por Raychel Newton (@makeup_maven) el


Es increíble ¿no creen? Ya hasta nos estamos animando a hacerlo.

Imágenes vía Instagram/ makeup_maven

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OMG! Morimos por conocer el primer restaurante de Hello Kitty (VÍDEO)

Si eres súper fan de Hello Kitty, es probable que a estas alturas ya estés enterada de que hay un restaurante en China completamente dedicado a esta adorable gatita japonesa. El lugar, que abrió en junio del año pasado, cuenta con una gran variedad de platillos, que llevan la imagen de la famosa gatita. Desde noodles hasta arroz frito, todo debe lucir tan perfecto y cute como este divino personaje.

Man Kwong, dueño del restaurante, contó a la revista TIME, que llevar este concepto a la realidad, no fue nada fácil. Primero porque necesitaba la aprobación de la marca Sanrio -quien es dueña de Hello Kitty-  y luego porque establecer cuáles serían los platillos, fue laborioso. Antes de tener una carta final tuvo que realizar cientos de variaciones de algunos platillos, hasta que finalmente fueron aprobados por los ejecutivos de la marca Hello Kitty.

Pero el diseño de la comida es solo una de las muchas cosas que llaman la atención de este lugar. Los accesorios del restaurante, también tienen locas a las fanáticas de Hello Kitty. Lámparas, puertas, cuadros, ventanas, teteras…todo es digno de este lindo personaje. Y si no lo creen, miren estas imágenes para que lo comprueben por ustedes mismas.

Our shop front #hellokittychinesecuisine #hellokitty中菜軒

Una foto publicada por Hello Kitty 中菜軒 (@hellokitty_chinesecuisine) el

Y las lámparas 

Specifically designed lighting

Una foto publicada por Hello Kitty 中菜軒 (@hellokitty_chinesecuisine) el

Los cuadros de atrás son lo máximo:

Our Vip room – 林檎閣

Una foto publicada por Hello Kitty 中菜軒 (@hellokitty_chinesecuisine) el

Y ahora los platillos:

¡Qué cute!

No solo se ve bonito, todo luce delicioso…

Our signature Hello Kitty Chinese Cuisine~ #hellokittychinesecuisine #hellokitty中菜軒

Una foto publicada por Hello Kitty 中菜軒 (@hellokitty_chinesecuisine) el

Bueno, a todo esto, nosotras solo tenemos algo que decir: ¿Cuándo abrirán uno en Estados Unidos? #WeLoveHelloKitty

Imagenes vía hellokitty_chinesecuisine

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El sándwich de queso arcoíris que… ¿te comerías?

¿Te atreverías a comer un sándwich de queso multicolor? Estamos muy acostumbradas a ver arcoíris en los postres dulces, ¿pero también aquí?

El restaurante Kala Toast de Hong Kong ha inventado un queso de color arcoiris para decorar sus sandwiches. Sí, como lo lees. Los tonos amarillentos y blanquecinos propios de este alimento dan paso a multiples tonos que decoran sus bocadillos.

Sin duda estas “tostadas unicornio” como las llaman, están causando furor pero te atreverías a comerte una?

彩虹芝士吐司? #kalatoast #rainbowtoast

A photo posted by ?yungyung? (@ngwingyung) on

 

¡No te pierdas este vídeo!Aquí te muestra cómo puedes prepararlo tú misma:

Foto @Kalatoast

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#OMG: Aprende a hacer estos tacos al pastor miniatura (SO CUTE!)

Todos estamos obsesionados con los videos de comida miniatura, ¿no?, y por alguna razón no podemos dejar de verlos, pero a pesar de que son súper variados (donas, pizza, sopa, etc) les faltaba el toque latino, un enfoque con mucha más sabor, es decir, ¡a la mexicana!

Aprende a preparar unos deliciosos tacos al pastor y de carne asada, con este tutorial en miniatura realizado por una de nuestras crafting geek favoritas, Liz Rangel. Vean el paso a paso, aquí:

¡Lo mas delicioso y bonito que hemos visto!
#SoCute

Imagen vía Youtube/ Craftingeek*

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¡Estos vídeos japoneses de recetas “mini” nos han enganchado! (#OMG!)

¿Te imaginas unos donuts tan pequeños que caben en la yema de tu dedo? ¡Pues existen! Y en Japón ya los hacen. La moda de preparar comida diminuta ya es tendencia en el país nipón y poco a poco se está extendiendo al resto del mundo.

Las mini recetas que estos cocineros comparten en sus canales de YouTube están alcanzando numerosas visitas y una vez empiezas a verlas, no puedes parar porque realmente enganchan. El gran éxito de los vídeos se debe a que son recetas reales a base de ingredientes comestibles utilizando sartenes, ollas y platos que parecen de juguete.

En este ejemplo se ve cómo en una micro cocina se pueden preparar donuts con un aspecto delicioso.

Esta pizza también se ve de lo más irresistible:

¡El sushi no podía faltar!

Y unas deliciosas pancakes…

 

Foto vía YouTube

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Estos son los conos de helado hechos con donas que tiene a los foodies obsesionados

Los foodies están enloqueciendo con este nuevo espécimen del #foodporn, y es que nunca tenemos suficiente cuando se trata de comida deliciosa.

Esto es justamente lo que los dueños del café “Good Food” pensaron al crear esta majestuosidad llamada “Chimney Cakes”. Esta delicia tiene, por un lado, helado (que es siempre algo bueno) y por el otro un cono hecho de masa para donas ¡Así como lo oyen!

El darkside de este sueño hecho realidad es que dicho café está en Praga, República Checa y es un poco difícil llegar a probarlos. Sin embargo, esperamos que esta receta se haga tan popular, que todos podamos tener uno. 🙂

Imágenes vía Instagram/Foto portada: z0ya_h

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Estas son las bagels más bonitas del mundo (y nadie lo puede negar)

Cuando creíamos que una bagel no podía alcanzar un nivel mayor de perfección, las “Rainbow Bagel” nos demuestran que estábamos equivocadas. Y es que esta belleza tiene los colores del arcoiris y resulta dulce al paladar, como lo describe un vídeo creado por el portal Business Insider.

Las famosas bagels se alojan en “The Bagel Store” un local en Brooklyn, Nueva York, en el que llevan haciéndose 20 años. Su dueño, Scot Rossillo, explica a este medio que su realización requiere de una gran disciplina.

¡Y cómo no! Si el procedimiento consiste en un trabajo por capas (de la masa pastelera que se tiñe en distintos tonos de neón) que se unen para darle finalmente la forma de bagel que todos conocemos. Y claro, después de todo este proceso, no pueden faltar las chispas de Funfetti, el ingrediente mágico de esta bella creación.

¡La verdad es que después de ver este vídeo, morimos por probarlas!

Mira aquí el vídeo que muestra cómo se hacen las “Rainbow Bagels”

Imagen vía Instagram stilettodistrict

5 cuentas de Instagram que las foodies amarán (FOTOS)

Sabemos que nuestra generación ya no ve la cocina como algo aburrido, sino todo lo contrario. Ahora cocinar está de moda, y más que cocinar, lucirse con los platos. ¿Cómo no vamos a hacer una foto y compartirla con todos nuestros followers si el resultado ha sido así de bonito? Tras horas de trabajo, nos lo merecemos.

Para que te inspires a la hora de decorar tus platillos favoritos, aquí te mostramos 5 cuentas de Instagram que saben muy bien cómo sacar partido a la comida. ¿Te animas? Si es así, comparte el resultado con nosotras.  😉

@cannellevanille

I wish I were better with words. Solidarity is all I can say. ??

A photo posted by Aran Goyoaga (@cannellevanille) on


@Idafrosk

 

@jamieoliver

@hemsleyhemsley

 

Baked eggs, smoked salmon, dill and a squeeze of lemon. Perfect start to Sunday. #TheArtOfEatingWell #SkilletEggs A photo posted by Hemsley Sisters (@hemsleyhemsley) on

@scanwiches

Chacarero

A photo posted by @scanwiches on

Cream cheese, pepper jelly, apples, sprouts, on pumpernickel bread #meatlessmonday A photo posted by @scanwiches on

9 razones para amar el bacon y no sentirte mal

Sabemos que realmente no necesitamos razones para amar el bacon, pero de vez en cuando nos encontramos en situaciones donde dudamos si debemos comerlo o no. ¡O peor aún!, tenemos que defender nuestra postura frente a sus detractores y siempre es mejor tener buenos argumentos para defender a nuestra comida favorita.

1.- Lo mejora todo: Una hamburguesa sin tocino es nada más un “Bah!, ¡una hamburguesa!” La comida se divide en “la que tiene tocino” y “toda la demás”.

Bacon cheeseburger

A photo posted by Food Porn (@foodgasm_) on

2.- No tiene límites: Efectivamente, a la hora del postre el tocino no tiene miedo a mezclarse con el chocolate y llevar el placer a un nuevo nivel.

 

3.-El tocino es incluyente: ¡Por Dios hasta lo veganos quieren un poco! Él no se niega a nadie.

Okay so I'm vegetarian but that doesn't stop me from eating/buying all things vegan. It's been 2 years since I've had bacon so my opinion of this product might be way off to someone who has been a regular bacon eater but HOLY CRAP. This is so fucking amazing and if you haven't tried it and are tired of eating dog treats marketed for veg humans, try it. I don't know how long it's been out but my Publix just started carrying it in that little vegan corner in the produce isle. Also if you try this let me know how you like it. Also don't tell me how bad soy products are and how much sodium this has or how processed it is or that it's bad for me because I don't give a single damn because it tastes good and I'm going to die anyways.

A photo posted by Marissa Stainback (@marissastainback) on

4.- Promueve la cultura: Es verdad, porque ha inspirado libros mucho mas hot que Mr. Grey y con mejor contenido literario.  

Alguém premie esta obra! #bacon #baconlogy #baconlogia #baconévida #baconbook #50shadesofbacon #bacon4fun #SUPREMACIABACON A photo posted by Supremacia Bacon (@supremaciabacon) on

 

5.- Quiere tu felicidad: Te retamos a preguntarle a quien quieras si no es feliz cuando desayuna unos pancakes con tocino o unos huevos con tocino, o una pizza con tocino, o…etc, etc,etc.

Why yes, bacon is happiness. #BaconHappiness #Bacon #Happiness

A photo posted by Lady K (@lovelyladyk88) on

  6.-Fomenta el reciclaje: ¿Sabías que la grasa que queda en la sartén después de freírlo te sirve para hacer velas o hasta un jabón? Pronto les daremos la receta #DIY para hacerlo.  

#BaconCandle #ForTheBaconLovers A photo posted by M A R I S O L (@o0ceannsun) on

7.-No te deja sin opciones: Existen varios tipos y con diferentes tipos de elaboración dependiendo del país donde lo consumas. El más popular es la panceta.

 

Pancetta #homemade finally at its target weight… #carbonara tonight! #pancetta

A photo posted by Bjorn Mateijsen (@bmateijsen) on

8.-Te hace popular: Cuando te aceptas como un #BaconLover encontraras miles de personas en todo el mundo que sienten lo mismo que tú, que aman lo mismo que tú y que estarán encantados de ser tus amigos (como nosotras, por ejemplo).  

Bacon fest 2015 #baconfest#bacon #baconfans#bacons#baconbits#baconfriends A photo posted by Seth B. Benson (@bensonseth) on

9.-El tocino ayuda a mantenerte sano: Aunque no lo creas, un estudio realizado por la Universidad de Alabama concluyó que el desayuno americano (que obvio incluye tocino) puede prevenir el síndrome metabólico. JAQUE MATE.

 

Start your day with a smile on your plate. #BaconBreakfast #ArmyNavyPH Photo by: @iamprincestefan

A photo posted by ArmyNavy Burger+Burrito (@armynavyburgerburrito) on

#BaconLovers #ILoveUBacon

 

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3 recetas súper ricas para celebrar ‘National Pumpkin Day’

Si hay un vegetal protagonista en el mes de octubre, esa es la calabaza. Ya no solo porque sea el mes de ‘Halloween‘, también porque hoy día 26, celebramos el ‘National Pumpkin Day‘. Para festejarlo, te proponemos 3 recetas que no pueden faltar en tu mesa:


Crema de calabaza

– Ingredientes: 450 gramos de calabaza, 225 gramos de patatas, un puerro mediano, dos zanahorias, aceite de oliva y sal.

iStock_000014096268_Small– Preparación: Ponemos a hervir agua en una olla de tamaño mediano. Troceamos en cuadraditos la calabaza, las patatas, el puerro y las zanahorias y los introducimos en la olla cuando el agua esté hirviendo. En este punto añadimos el aceite y la sal. Tapamos el cazo y lo dejamos a fuego medio durante 30 minutos aproximadamente. Una vez que las verduras estén tiernas las sacamos y toda esa mezcla la pasamos por la batidora hasta obtener una crema fina y uniforme.

 Lomo de cerdo con calabaza

– Ingredientes: Una pieza de lomo de cerdo (800 gramos), 600 gramos de calabaza, una cebolla, 1 diente de ajo, pimentón dulce, comino en grano, curry, aceite de oliva, sal y pimienta negra.

iStock_000075654219_Small– Preparación: Mezclar y machacar el ajo con sal y pimienta, para después añadir el curry, pimentón, comino, vinagre y dos cucharadas de aceite. Con esta mezcla untamos todo el lomo, reservando la mitad para la calabaza. Cúbrelo con un plástico y déjalo reposar dos horas. Corta la cebolla y rehógala en una sartén a fuego lento. Después corta la calabaza, mientras precalientas el horno a 370º F. Poner los trozos de calabaza en una fuente de horno y embadurnarlos bien con el resto de la mezcla de aceite, vinagre y especias. Mezclar con la cebolla rehogada. Colocar la fuente en una bandeja en la parte baja del horno y poner el lomo encima sobre una rejilla, para que los jugos caigan sobre la calabaza. Hornear 40 minutos, dándole la vuelta al lomo a mitad de la cocción y regándolo con el líquido que vaya soltando la calabaza. Dejar que la carne repose 5 minutos y después filetearla en lonchas finas. Añade sal, y servir.

3- Galletas de calabaza

– Ingredientes: Media taza de manteca vegetal. Un cuarto de taza de azúcar moreno. 2 huevos. Una cucharadita de extracto de vainilla. Media taza de puré de calabaza. Una taza de harina de iStock_000039714862_Smalltrigo. Canela en polvo, nuez moscada en polvo y nuez picada.

– Preparación: Precalienta el horno a 375° F. Bate la manteca vegetal junto con el azúcar, luego agrega los huevos. Añade la vainilla y el puré de calabaza. Mezcla el resto de ingredientes por otro lado, mientras los primeros reposan. Finalmente junta todos los ingredientes y coloca cucharadas, horneando entre 10 y 15 minutos. Déjalas enfriar y si puedes que reposen un día.

Beneficios de la calabaza

¿Sabías que la calabaza es uno de los vegetales más saludables? Rica en fibra, vitamina A y C. Ayuda a reforzar tus defensas e incluso puede ser un buen exfoliante para la cara. El beta-caroteno que contiene es muy bueno además para proteger nuestra piel del sol. También, los beneficios que la calabaza tiene para la vista son innumerables ¿Qué más quieres?

Enjoy National Pumpkin Day!

 

 

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#DIY: Nutella casera y súper fácil

¿Eres amante de la Nutella? Ok , la pregunta es tonta. Obviamente todos somos los más grandes fans de este delicioso elixir hecho a base de chocolate y avellanas, y precisamente por eso te encantará la siguiente receta: homemade Nutella.

A veces es cansado tener que salir de casa para comprar nuestro snack favorito, o quizás te gustaría que tu Nutella tuviera más almendras y menos chocolate (o viceversa), bueno, pues tus problemas están solucionados, aquí te dejamos las instrucciones para hacerla a tu gusto:  

Necesitas:

1.- 12 onzas de chocolate con leche en trozos

2.- Una taza de avellanas

3.- 1 cucharada de cacao en polvo (sin azúcar)

4.- 3 cucharadas de azúcar glas

5.- 2 cucharadas de aceite vegetal (o aceite de coco si quieres un toque de sabor)

6.- ½ cucharadita de extracto de vainilla

7.- Una pizca de sal  

Preparación:

1.- Precalienta el horno a 350 °F. En una bandeja coloca papel para hornear y esparce en ella las avellanas, déjalas 12 minutos aproximadamente, hasta que estén tostadas.

2.-Sácalas del horno y colócalas en una toalla de cocina, frótalas vigorosamente para quitarles la piel y déjalas enfriar.

3.- Derrite el chocolate en baño maría y déjalo enfriar un poco.

#homemadenutella A photo posted by @emily_4.life on

4.-En el procesador de alimentos pulveriza las avellanas y agrega el cacao, el azúcar, el aceite y la vainilla y mezcla todo.

We were at it again #homemadenutella #palmoilfree #banpalmoil #nutella #sundayisforbaking

A photo posted by Ashley (@arenaud_) on

5.- Agrega el chocolate y continúa mezclando hasta tener una pasta perfectamente homogénea.

6.- Deja enfriar y colócala en un tarro.

  ¡¡Y listo!! El sueño de cualquier adicto a la Nutella. #NutellaLover #FoodGoals.

Foto vía Instagram

 

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El invento ideal para las pizza lovers (FOTOS)

¡Si eres una adicta a la pizza como nosotras, este invento te parecerá mind blowing! Y es que a pesar de que sabemos que la pizza es la peor enemiga de todas las dietas, no podemos evitar caer rendidas ante sus pies cada vez que la vemos.

Se trata de una creación del website Stupidiotic.com llamada el “Portable Pizza Pouch” y es básicamente eso; una forma de llevar contigo una rebanada de pizza extra (¡porque sabemos que es súper necesario!).

Pizza kaulaan ja baanalle. #semppis #stupidiotic

A photo posted by Semppis nuorisotalo (@semppis_nuorisotalo) on

¿No te ha pasado que vas a una reunión con tus amigos y de repente te quitan la última rebanada? Seguro que en esos momentos agradecerías tener tu Portable Pizza Pouch.

Yep, they thought about this. #stupidiotic #Pizza #Pouch #pizzapouch A photo posted by Jaycee Recto-Designer (@bagwingsph) on

Ya hablando en serio, este invento sinceramente no es muy útil, pero si es EXTRA COOL e ideal para bromear con tus amigos. ¿Te imaginas que te vieran llevando en el cuello un pedazo de pizza como si fuera un collar? ¡Seguro que te convertirías en una leyenda!

Pero si te gustó esta idea, tendrás que esperar un poquito, ya que no estará a la venta sino hasta el 18 de octubre debido a que -lo creas o no- la compañía ha tenido una gran demanda de este producto.

¿Lo mejor de todo? Su precio es de tan solo $8 dólares! Así que ya no tienes pretexto para no tener uno en casa.

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Esto es lo que le ocurre a tu cuerpo una hora después de comer una Big Mac

Seguro que la mayoría se ha visto tentada a comer, por lo menos una vez en su vida -o varias- una enorme hamburguesa Big Mac. Y aunque cada vez es más común que estemos informadas sobre los efectos de la comida chatarra, es difícil recordar lo que sabemos cuando se nos presenta un ataque monstruoso de hambre. Es por eso que el sitio, FastFoodMenuPrice.com se dio la tarea de recordarnos, por medio de una infografía, el impacto que esta delicia puede tener en nuestro cuerpo una hora después de haberla consumido.

Resumimos los puntos más impresionantes del análisis:

En los primeros 10 minutos: Nuestro cerebro prefiere las comidas altas en calorías

Una Big Mac contiene 540 calorías y eleva tus niveles de azúcar. Esto hace que tu cerebro libere sustancias que producen placer y destaa una tendencia a comer compulsivamente.

Después de 20 minutos: Azúcares adictivos

Una Big Mac contiene altos niveles de jarabe de maíz de alta fructosa y sodio. Sustancias que son adictivas y pueden hacer que tu organismo pida más.

Después de 30 minutos: El sodio ataca tu cuerpo

Esta hamburguesa contiene 970 miligramos de sodio, lo que puede favorecer la deshidratación (la cual genera síntomas similares al del hambre). Además, las altas cantidades de sodio pueden elevar tu presión arterial y ocasionar una enfermedad del corazón o un derrame cerebral.

Después de 40 minutos: ¡Quiero más!

Si todavía te sientes con hambre después de haber comida una Big Mac. es porque has perdido el control de tus niveles de azúcar. La primera vez que consumes una comida alta en calorías, tu respuesta a la insulina puede bajar los niveles de glucosa lo cual puede derivar en que quieras comer más.

Después de 60 minutos: Digestión lenta

Después de consumir una Big Mac, puede que pasen hasta tres días para que la digieras completamente. Además, se sabe que las grasas trans tardan hasta 51 días en digerirse. Esta hamburguesa tiene 1.5 gramos de grasas trans, las cuales han sido asociadas con enfermedades como la diabetes, el cáncer y obesidad.

¿Qué dicen los expertos sobre este análisis?

Tras la publicación de esta infografia, Yahoo Health, se puso en contacto con dos nutricionistas certificadas: Beth Warren, autora de Living a Real Life With Real Food y  Lisa Moskovitz, CEO of NewYork Nutrition Group. Y aunque ambas coincidieron en que los efectos descritos por este portal pueden ocurrir, varían de persona en persona.

Así es que al parecer, una hamburguesa de vez en cuando, no está mal. Siempre y cuando no se convierta en una costumbre. Como dicen por ahí, “nada con exceso, todo con medida”.

Para ver los resultados completos de esta infografia haz clic aquí

 

Hicimos este Strawberry Sparkler y el resultado fue maravilloso (RECETA)

En estos días de calor se antoja algo refrescante y sin muchas calorías. Por eso en Latina Cool, nos dimos a la tarea de preparar un delicioso Strawberry Sparkler que -aunque primera vista podría parecer que tiene toneladas de azúcar- en realidad es una bebida súper light.

Aquí te decimos cómo prepararla:

Ingredientes:

-7 oz. de fresas congeladas sin endulzantes artificiales

-1 lata fría de Pure Life Exotics Sparkling Water de Strawberry Dragon Fruit (esta bebida no tiene calorías ni endulzantes).

-2 sobres de sustituto de azúcar como Splenda u otra marca de tu preferencia

-Hielos pequeños

Procedimiento:

-Licúa los hielos con las fresas congeladas, el azúcar y un poco de agua, hasta lograr una consistencia homogénea pero cuidando que la mezcla sea espesa.

-Mezcla el puré de fresa con el sparkling water y revuelve.

-Decora con un pedazo de naranja y fresa

-Si le quieres dar un toque distinto también puedes añadirle un poco de jugo de naranja.

Resultado:

Aunque parece una bebida que contiene bastantes calorías, no lo es. El puré de fresas por sí solo le da bastante sabor y el agua mineral le da ese toque refrescante que tanto se espera en una bebida veraniega.

Así es que, si estás a dieta o estás buscando opciones más saludables para este verano, sin duda, esta es una bebida que te recomendamos, ya sea en un brunch, en la playa, o en un picnic con tus amigos.

¡Disfruta!

Imagen vía Latina Cool

Pastel japonés con solo 3 ingredientes que se ha hecho viral (VIDEO)

Este pastel japonés con solo 3 ingredientes, le ha dado la vuelta al mundo debido a lo fácil y económico que resulta hacerlo. Aquí te damos la receta.

La receta de este pastel de queso japonés, se publicó en YouTube por Ochikeron, hace ya un tiempo, pero ha sido en los últimos años cuando se ha visto más que nunca y se ha propagado de forma viral por las redes sociales. Un total 10 millones de personas ya saben cómo preparar este postre.

pastel japonés con solo 3 ingredientes

¿Qué necesitas?

Tan solo 3 huevos, 120 gramos de chocolate blanco y 120 gramos de queso crema. Como ves, es facilísimo y literalmente solo lleva 3 ingredientes.

¿Cómo se prepara?

1. Separa la yema de la clara del huevo. Pon un plástico por encima de la clara de huevo y métela en el refrigerador.
2. Pon el horno a 170 grados Centígrados/ 335 Fahrenheit.
3. Mete el chocolate blanco en un recipiente y después derrítelo con agua al baño María.
4. Mezcla bien el chocolate con el queso crema hasta que quede una masa uniforme.
5. Añade las yemas de los huevos a la mezcla y bátelo todo junto.
6. Bate las claras de de huevo hasta que queden firmes y añádelas al resto de ingredientes.
7. Pon la masa en un molde con un poco de aceite en la base para que no se pegue.
8. Hornea en pastel durante 30 minutos y manténlo dentro otros 15 minutos pero ya con el fuego apagado.
9. Por último añade azúcar el polvo por encima y ¡a disfrutar!

Aquí tienes el vídeo completo para que no pierdas detalle:

Si te gustan este tipo de recetas fáciles y con pocos ingredientes no te puedes perder esta otra receta de Nutella Mug Cake en solo 3 minutos, nosotras lo preparamos y la verdad es que queda muy bueno. Es perfecto para cuando tienes antojo de un postre que puedas hacer en casa de manera sencilla.