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3 Recetas con crema de maní

Estas recetas con crema de maní  te van a encantar, porque son fáciles, deliciosas, saludables e ideales para darle un toque dulce a tu vida. ¡La siguiente vez que tengas antojo de algo dulce y saludable, ya sabrás qué preparar!

La crema de maní es uno de los alimentos más populares en todo el mundo, aunque pocos saben que su origen data de las civilizaciones precolombinas. Y es que, la planta de cacahuate, es originaria de Centroamérica. Los aztecas y los mayas, elaboraban una pasta a base de maní, como remedio para el dolor de muelas. 

Después de la colonización, este delicioso ingrediente, ganó popularidad a nivel mundial. Pero no fue sino hasta la década de los 50’s, cuando comenzó la comercialización del producto, tal y como lo conocemos actualmente. Su sabor, versatilidad y durabilidad (no necesita refrigeración gracias a sus bajos niveles de humedad), fueron las características clave, para que se ganara el corazón de muchos comensales.  

Sumado a lo anterior, la crema de maní es un producto bastante saludable, recomendado por nutriólogos, debido a su alto nivel proteico y calórico.

Si tú, al igual que nosotras, estás obsesionada con la crema de maní, aquí te dejamos 3 recetas para que la disfrutes al máximo: 

1.-  PANQUE DE PLATANO Y MANÍ

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla, blanda
  • 1 y 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 taza de bananas maduras pisadas (2 o 3 bananas medianas)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 taza de leche
  • 1/3 taza de mantequilla de maní
  • 1/3 taza de leche
  • 1 y 1/3 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 3 tazas de azúcar impalpable

Preparación:

En un bowl grande mezcla la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos de a uno, batiendo. Agrega las bananas y la vainilla. Incorpora la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato, y agrega a la mezcla anterior con la leche. Transfiere la mezcla, a un molde engrasado. Hornea a fuego medio, durante 30-35 minutos. Deja enfriar sobre una rejilla.

Para hacer la cobertura, bate la mantequilla de maní, leche y esencia, hasta integrar bien. Incorpora gradualmente el azúcar impalpable. Esparce sobre el pastel.

2.-GALLETAS DE MANI: 

Ingredientes:

  • 125 gr de harina
  • 160 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 45 gr de mantequilla de maní
  • 75 gr de chispas de chocolate
  • 5 gr de polvo de hornear
  • 55 gr de mantequilla
  • Extracto de vainilla

Preparación:

Mezcla en un recipiente la mantequilla de maní con la mantequilla. Agrega el azúcar, el polvo de hornear y la harina a la preparación y mezcla todo. Añade también el huevo y la yema de huevo, revuelve. Incorpora a la preparación, extracto de vainilla en cantidad necesaria y agrega también las chispas de chocolate. Mezcla con la mantequilla de maní. Revuelve todo para lograr una masa tan uniforme, como te sea posible. Con una cuchara, retira porciones de la mezcla y colócalas en una fuente apta para horno. Lleva al horno precalentado a 180°C, hasta que se doren, más o menos unos 15 o 20 minutos. 

3.- SANDWICH SALUDABLE DE MANÍ 

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de crema de maní
  • 50 gr de pasas, nueces o frutos secos combinados 
  • Canela molida
  • 1 manzana verde 

Preparación:

Corta la manzana en rebanadas y quita el corazón de la manzana. Unta un poco de mantequilla de maní en cada rebanada de manzana, espolvorea con nueces o pasas, finamente picadas, y cubre con otra rebanada de manzana. Al final, se puede espolvorear el sándwich con canela molida.

¿Qué tal te parecieron estas recetas con crema de maní? ¿Te animas a hacerlas en casa?

Carlos Ponce nos revela sus tips para estar fit

Carlos Ponce, uno de los galanes latinos más famosos, nos ayuda a cumplir uno de nuestros propósitos de Año Nuevo y nos da consejos para llevar una vida saludable.

Carlos Ponce es uno de los actores latinos más conocidos y exitosos del mundo, ha participado en más de 15 telenovelas internacionales, tiene 4 producciones musicales y ha aparecido en conocidas películas de Hollywood. Lo increíble de Carlos es que además de ser ultra talentoso también es extremadamente guapo, y desde el inicio de su carrera ha sido reconocido por ser una de las celebridades más hot del medio.

Pero, ¿Cómo es que Carlos logra verse tan bien a sus 46 años?, la respuesta nos la da él mismo en una entrevista que le realizamos recientemente y dónde descubrimos su secreto para mantenerse en buena forma.

LC: Hola Carlos, ¡Feliz año! cuéntanos, ¿cuáles son tus propósitos para este 2019?

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CP: Arranqué el 2019 con el firme propósito de ser aún más afecto a mi salud, en todos los sentidos. Sé que es una de las resoluciones que la mayoría de las personas tiene, pero que, lamentablemente, no le dan el seguimiento correcto y eso podría tener un impacto negativo en sus vidas. Debemos estar conscientes de la importancia de la salud en nuestras vidas ¡Es  fundamental! y hay que comenzar a poner atención en ella desde que nos levantamos hasta que nos vamos a dormir.

LC: ¿Cómo cuidas de tu salud en las mañanas?

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CP: Simplemente busco un equilibrio en mi vida. Me levanto por las mañanas y uso esos primeros momentos del día para cuidar de mi estado emocional, dar gracias por lo que tengo y quiero, así el cuerpo comienza a recibir buena energía desde temprano y se prepara positivamente para las actividades del día.

LC: ¿En qué consiste tu rutina diaria de ejercicios?

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CP: Procuro ejercitarme bastante, nada extremo ni exageraciones. Comienzo a ejercitarme al mismo tiempo que inicio mi día laboral, camino un par de kilometros mientras reviso mis correos y cuando estoy de viaje en algún lugar nuevo, procuro levantarme una hora antes para salir a caminar y llenar mi cuerpo de aire puro.

LC: Habemos muchas personas que no sabemos cómo cuidar nuestra salud ¿Cuáles son los puntos clave a los que debemos prestar mayor atención?

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CP: La prevención es lo más importante, siempre acudir a tus chequeos anuales para detectar a tiempo cualquier anormalidad en tu salud. También es súper importante estar al pendiente de factores como: la presión arterial, el indice de masa corporal, el colesterol y el azúcar en la sangre, que son los cuatro puntos de la salud recomendados por Cigna, la empresa de seguros médicos mundialmente reconocida, de la cual soy embajador.

LC: ¿Qué consejo le darías a quienes quieren cambiar sus estilo de vida?

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CP: Si tu propósito del 2019 es llevar una vida más saludable, primero debes de estar consiente que primero que nadie estás tú. Los latinos somos una comunidad que nos preocupamos siempre por los demás y en muchas ocasiones nos olvidamos de nosotros mismos. Es como las recomendaciones que dan en los aviones sobre las mascarillas de oxígeno: Te la debes colocar tú primero y después ayudar a los demás. Lo mismo es con la salud, si tú no estás bien no puedes estar al pendiente de otras cosas ¿no?

LC: Finalmente,¿Dónde podremos verte en este 2019? ¿Cuáles son tus proyectos por venir?

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CP: Este mes se estrenará una serie que hice con Telemundo y Netflix que se llama “Jugar con Fuego” son 10 episodios súper entretenidos. Estoy trabajando en otro proyecto, también con Telemundo, es una serie pero todavía no puedo hablar mucho del tema, solo les aseguro que será increíble.

Esta es la dieta de Gal Gadot en un día normal

La dieta de Gal Gadot es bastante saludable, abundante y permisiva, ideal para quienes no pueden restringirse de comer postres y hamburguesas.

Después de ver Wonder Woman no hay mujer en este mundo que no esté obsesionada con la guapísima Gal Gadot, porque a pesar de que ya la habíamos visto en otras producciones importantes fue en esta cinta donde todos quedamos impactadas con esta israelí.

Así que por lógica, ahora todas queremos ser como ella, porque esta chica de 31 años, madre de dos niñas tiene un cuerpo súper HOT pero ¿Qué es lo que hace para mantenerse tan en forma?

Aquí tenemos la respuesta gracias a una entrevista que Gal recientemente concedió a la revista Marie Claire UK en la que cuenta exactamente cómo son sus hábitos alimenticios y la importancia que para ella tiene mantenerse en forma, no solo por salud sino también para darles un buen ejemplo a sus hijas.

Esta es la dieta de Gal Gadot en un día normal:

La Mujer Maravilla inicia su día con un desayuno bastante abundante que suele incluir huevos, frutas, vegetales y café.

Instagram/ gal_gadot

También, junto con sus hijas, suelen hacer smoothies en las mañanas.

“Hacemos batidos con perejil, apio, manzanas verdes, jengibre o lo que encontremos en la alacena”.

La actriz es una gran asidua de los snacks o colaciones, pero en una versión bastante saludable, como podemos constatar en su cuenta de Instagram, es fan de las frutas frescas, vegetales y de las tostadas de aguacate.

Instagram/ gal_gadot

A la hora de la comida, Gal opta por comer mucho pescado o pollo, además de que se asegura que aproximadamente el 40% de sus alimentos, se base en vegetales crudos. La ingesta constante de agua simple es también súper importante para mantener el metabolismo funcionando correctamente.

Instagram/ gal_gadot

Finalmente, la actriz resalta la importancia de darse pequeños gustos como chocolates, hamburguesas con queso, helado y postres, pero su secreto es comerlo ocasionalmente y en pocas porciones, así no tendrán un efecto negativo en la báscula.

Instagram/ comwellhotels

¡Wow! La verdad es que la dieta de Gal Gadot es bastante buena y no te mata de hambre, deberíamos intentarlo, ¿no creen?

#WOW: Ya existen las barras de ¡chocolate de aguacate!

Hay dos cosas que los latinos realmente amamos en la comida, la primera es el chocolate y la segunda el aguacate, porque nadie le podría decir que no, a un delicioso pastel de chocolate o a un guacamole, ¿o si?

Fue así como la chocolatería, Compartés, en asociación con la Comisión del Aguacate de California; se encargaron de combinar estas delicias culinarias y crear ¡una barra de chocolate de aguacate!

Credito. Compartes

Esta barra tiene un costo de 10 dólares y la puedes adquirir en la tienda de Compartés en Los Ángeles u online , a partir del 28 de abril.

Lo mejor de todo, es que como ya sabemos, el aguacate es un alimento extra sano y el chocolate aporta muchísimos beneficios, así que además de delicioso, este nuevo dulce es muy saludable ¿no creen?